Derivato esclusivamente da bovini allevati naturalmente e allevati a pascolo biologico. L'estrazione a doppia fonte sia da pelle che da ossa produce un profilo completo di collagene che rispecchia da vicino la composizione amminoacidica del collagene umano. La catena di approvvigionamento controllata garantisce la piena tracciabilità dalla fattoria al peptide finito.
L'idrolisi enzimatica controllata produce peptidi nella gamma 1000–3000 Dalton, ottimizzati per l'assorbimento diretto nell'intestino tenue senza ulteriore digestione. Il profilo peptidico è ricco di idrossiprolina — l'amminoacido simbolo per la stabilità del collagene — a livelli superiori rispetto alle fonti marine e con una composizione di collagene umana molto simile. Il prodotto si dissolve completamente in acqua calda, producendo una soluzione trasparente e priva di impurità e senza contenuto di colesterolo.
I peptidi di collagene bovini nell'intervallo 1000–3000 Da vengono assorbiti intatti tramite il trasportatore peptidico intestinale PepT1. Una volta in circolazione, si accumulano nei tessuti dermici e scheletrici. L'elevato contenuto di idrossiprolina stimola l'attività dei fibroblasti e la sintesi endogena di collagene di tipo I e III, sostenendo la fermezza e l'elasticità della pelle. Nei tessuti ossei e articolari, i peptidi forniscono elementi strutturali che contribuiscono alla densità minerale ossea e all'integrità della cartilagine.
L'eccellente solubilità in acqua calda e il profilo aromatico neutro permettono formulazioni versatili. Il peptide rimane stabile nelle condizioni standard di lavorazione alimentare, inclusa la pastorizzazione. La sua composizione priva di colesterolo lo rende particolarmente adatto per la salute del cuore e per la posizionamento di prodotti con etichetta pulita.
Ogni lotto di produzione è sottoposto a test approfonditi per il contenuto proteico, la distribuzione del peso molecolare, la quantificazione dell'idrossiprolina, i metalli pesanti e la sicurezza microbiologica. Il profilo analitico tipico conferma il 99% di proteine su base secca con una distribuzione peptidica costante all'interno dell'intervallo specificato.
